Plato estrella en esta edición de FERDUQUE. Perdiz, maíz y escabeche. La mejor tapa de España se degustará en esta edición de la Feria Nacional Agroganadera de los Estados del Duque. Los visitantes tendrán el privilegio de ver cómo se prepara en directo la tapa ganadora del concurso de Madrid Fusión 2025, de la mano de sus chefs. Conoceremos cómo se gestó este bocado apetitoso y auténtica obra de arte en en la cocinas del Mirador de la Mancha.

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7 de junio
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Lugar:
Hora: 19:30